Słownik wyrazów obcych Władysława Kopalińskiego
 
  -->

Z internetowej wersji Słownika mogą Państwo korzystać dzięki:

 

wpisz słowo lub wyrażenie:

  parmezan twardy ser typu grana, po utarciu dodawany do makaronu, flaków, zup itp. jako przyprawa.
 

Etym. - fr. parmesan 'jw.' od miasta Parma w płn. Włoszech, ośrodka produkcji i eksportu tych serów.

 

 

Strona główna | Indeks | O Słowniku