Słownik wyrazów obcych Władysława Kopalińskiego
 
 

Z internetowej wersji Słownika mogą Państwo korzystać dzięki:

 

wpisz słowo lub wyrażenie:

  provolone biały, elastyczny ser płd.włoski, z mleka krowiego a. bawolic, o cienkiej, błyszczącej, żółtej skórce, formowany w oryginalne kształty (kiełbas, gruszek, melonów, butelek), z wyciśniętymi śladami sznurków, którymi owija się go, aby umożliwić zawieszenie go u pułapu.
 

Etym. - wł. zgrub. od provola 'jw.' prawdop. ze śrdw.łac. probula 'ser z mleka bawolic'.

 

 

Strona główna | Indeks | O Słowniku