Słownik wyrazów obcych Władysława Kopalińskiego
 
 

Z internetowej wersji Słownika mogą Państwo korzystać dzięki:

 

wpisz słowo lub wyrażenie:

  bemar wanna podgrzewcza do przechowywania ciepłych potraw (w naczyniach zanurzonych w gorącej wodzie).
 

Etym. - fr. bain-marie '(dosł. kąpiel Marii) gorąca kąpiel wodna do ogrzewania naczyń z potrawami; naczynie tak ogrzewane'; termin alchemiczny od imienia Marii prorokini (por. Biblia, Ex., 15, 20), której przypisywano autorstwo rozprawy alchemicznej; bain 'kąpiel' z łac. balneum, zob. balneologia.

 

 

Strona główna | Indeks | O Słowniku