Słownik wyrazów obcych Władysława Kopalińskiego
 
 

Z internetowej wersji Słownika mogą Państwo korzystać dzięki:

 

wpisz słowo lub wyrażenie:

béarnaise [wym. bearne:z] fr., sos z masła i żółtek, przyprawiony octem i dragankiem.
 

Etym. - nazwa od dawnej prowincji fr. Béarn w zach. Pirenejach.

 

 

Strona główna | Indeks | O Słowniku