|
Z internetowej wersji Słownika mogą Państwo
korzystać dzięki:
|
|
|
|
|
rafinada cukier wyższego gatunku, otrzymywany w rafineriach przez rozpuszczenie, oczyszczenie i powtórną krystalizację cukru białego.
|
| |
Etym. - fr. raffinade 'rafinada' i raffinerie 'rafineria' od raffiner 'oczyszczać'; zob. re-; affiner 'czyścić; wykańczać'; af- zob. ad-; fin 'delikatny; czysty' z łac. finis, zob. finish.
|
|
|
|
