Słownik wyrazów obcych Władysława Kopalińskiego
 
 

Z internetowej wersji Słownika mogą Państwo korzystać dzięki:

 

wpisz słowo lub wyrażenie:

  Sauerbraten typowa potrwa nm.: pieczeń wołowa z boczkiem wieprzowym, cebulą, selerami, porami, pietruszką, szyszkojagodami jałowca, liśćmi bobkowymi, pastą pomidorową, podawana z kluskami, ziemniakami lub drobnymi kluseczkami zw. po nm. Spätzle, po wł. gnocchi.
 

Etym. - nm. 'jw.'; sauer 'kwaśny'; Braten 'pieczeń'.

 

 

Strona główna | Indeks | O Słowniku