Słownik wyrazów obcych Władysława Kopalińskiego
 
 

Z internetowej wersji Słownika mogą Państwo korzystać dzięki:

 

wpisz słowo lub wyrażenie:

  Tafelspitz potrawa austr., ulubione danie cesarza Franciszka Józefa I: sztukamięs z marchwią, selerami, cebulą, pomidorami, pietruszką, ziemniakami, rzodkwią.
 

Etym. - austr. nm. Tafelspitz (nm. Tafelstück) 'mięso wołowe krzyżowe; jw.'; nm. Tafel 'stół'; Spitz '(część tuszy zwierzęcej) kształtu stożkowatego'.

 

 

Strona główna | Indeks | O Słowniku