Słownik wyrazów obcych Władysława Kopalińskiego
 
 

Z internetowej wersji Słownika mogą Państwo korzystać dzięki:

 

wpisz słowo lub wyrażenie:

cantal fr., [kãtal] ser fr. z Owernii, twardy, żółty, z mleka krowiego, podobny do cheddara, wyrabiany w głowach w kształcie walca, ważących do 50 kg, zwany też fourme.
 

Etym. - od nazwy dep. w Owernii (Auvergne) w płd. Francji.

 

 

Strona główna | Indeks | O Słowniku